竹葉青的定位究竟怎么樣?
作者:杭州品牌策劃公司??來(lái)源:www.jinydtape.com 發(fā)表時(shí)間:2018-03-20??
有讀者留言,詢問(wèn)關(guān)于營(yíng)銷(xiāo)及品牌定位方面的一些問(wèn)題,現(xiàn)統(tǒng)一回復(fù)如下。以下僅是好風(fēng)獨(dú)家觀點(diǎn),歡迎大家就品牌及設(shè)計(jì)方面問(wèn)題留言討論。
問(wèn)題1:
在一篇文章中看到“裝修是低頻、高價(jià)、高決策門(mén)檻、實(shí)用性商品,大規(guī)模傳播經(jīng)常是浪費(fèi)的——100個(gè)看到傳播創(chuàng)意的人,可能只有1個(gè)恰好需要裝修房子”那么做裝修的需不需要策劃?是否需要大量媒介傳播?
首先,第一個(gè)問(wèn)題,所有在自由市場(chǎng)狀態(tài)下參與競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè),都需要營(yíng)銷(xiāo)及廣告方面的策劃。只有一些特殊行業(yè)比如石油石化、移動(dòng)通信、銀行金融等是處于行政壟斷狀態(tài)的行業(yè)及企業(yè)才不需要。裝修行業(yè)是開(kāi)放市場(chǎng),全國(guó)有成千上萬(wàn)的大大小小的裝修公司,競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì),當(dāng)然需要營(yíng)銷(xiāo)策劃。
第二個(gè)問(wèn)題,當(dāng)然也需要大量的媒介傳播,只有這樣才能將品牌及產(chǎn)品信息打入消費(fèi)心智,從而建立品牌。只不過(guò)這個(gè)媒介傳播要找準(zhǔn)目標(biāo)人群進(jìn)行精準(zhǔn)傳播,而不是撒大網(wǎng)似的進(jìn)行大眾傳播,本質(zhì)是分眾精準(zhǔn)化傳播VS大眾化撒網(wǎng)傳播的問(wèn)題。
問(wèn)題2:
在最新一期里斯視點(diǎn)中提出“戴爾的銷(xiāo)售額上升了,但其品牌卻衰弱了。為什么這么說(shuō)?大多數(shù)品牌衰弱的公司不是會(huì)伴隨銷(xiāo)售額下降嗎?
衡量一個(gè)品牌是否強(qiáng)大,關(guān)鍵是要看銷(xiāo)售額背后的市場(chǎng)份額和利潤(rùn)率這兩項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo),這兩個(gè)指標(biāo)表現(xiàn)好的前提是該品牌在消費(fèi)者心智中有明確清晰的定位。如果一個(gè)品牌銷(xiāo)售額很大,但是在所進(jìn)入的市場(chǎng)中,市場(chǎng)份額不高,利潤(rùn)率偏低,那么該品牌只是一個(gè)表面強(qiáng)大的紙老虎。
戴爾從商用計(jì)算機(jī)領(lǐng)域進(jìn)入個(gè)人計(jì)算機(jī)領(lǐng)域,并且進(jìn)入消費(fèi)電子領(lǐng)域,從直銷(xiāo)模式變?yōu)槿冷N(xiāo)售模式,進(jìn)入更多市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)更多業(yè)務(wù),表面看營(yíng)業(yè)提高了,但其在所有的市場(chǎng)中市場(chǎng)份額都不高,甚至計(jì)算機(jī)領(lǐng)域所占份額也在下滑,而且利潤(rùn)率也從6.8%下降為4.8%。戴爾失去了聚焦、失去了專(zhuān)家形象,在消費(fèi)者心智中的形象模糊化,競(jìng)爭(zhēng)力變?nèi)酰放谱兂闪吮砻鎻?qiáng)大,而實(shí)則虛弱的紙老虎。
企業(yè)所經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的增加,前提是要旗下品牌在核心業(yè)務(wù)中獲得統(tǒng)治地位后,再通過(guò)推出新品牌來(lái)拓展新業(yè)務(wù),比如蘋(píng)果是在ipod在統(tǒng)治音樂(lè)播放器市場(chǎng)后,再推出的新品牌iPhone,而不是將新產(chǎn)品智能手機(jī)沿用ipod品牌。
品牌是否強(qiáng)大還有更簡(jiǎn)單的另一個(gè)指標(biāo),那就是提起這個(gè)品牌人們會(huì)想到什么?提起“益達(dá)”,人們想到的是木糖醇,提起木糖醇人們首先會(huì)想到誰(shuí)?當(dāng)然是益達(dá)。提起娃哈哈你會(huì)想打什么產(chǎn)品?紅茶、綠茶、兒童營(yíng)養(yǎng)口服液……一大堆。而提起紅茶、綠茶,你首先想到的是誰(shuí),一般人不會(huì)想到娃哈哈,而是想到統(tǒng)一和康師傅。所以益達(dá)是強(qiáng)勢(shì)品牌,而娃哈哈只是知名度很高的非強(qiáng)勢(shì)品牌。
問(wèn)題3:
竹葉青最新的“中國(guó)至美綠茶”的品牌定位好不好?會(huì)不會(huì)太虛太寬泛?有沒(méi)有更好的定位?竹葉青在峨眉,如果倡導(dǎo)一個(gè)心靈的寧?kù)o洗滌心靈會(huì)不
品牌定位要結(jié)合產(chǎn)品自身?xiàng)l件(產(chǎn)品或品牌本身所具備的一切具有認(rèn)知和傳播價(jià)值的點(diǎn))和消費(fèi)者心智來(lái)找出。
竹葉青的品類(lèi)歸屬是“高檔綠茶”,在這一品類(lèi)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括有西湖龍井、洞庭湖碧螺春等,如何找出與競(jìng)品的不同,確立差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是對(duì)竹葉青品牌定位的核心。
竹葉青泡后,根根直立,與眾不同,具有較高審美價(jià)值,“至美綠茶”是從茶葉形態(tài)上與競(jìng)品相比所找到的差異化點(diǎn)。而美丑在消費(fèi)者心智中能夠得到認(rèn)知。并且“至美”的概念在宣傳上具備爭(zhēng)議性、話題性,容易引發(fā)人們討論,也可順便講出并展示竹葉青的不同,能促進(jìn)品牌傳播。
品類(lèi)歸屬高端綠茶,至美是對(duì)高端的詮釋和支撐,能得到消費(fèi)者心智認(rèn)同,并建立起與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差異化優(yōu)勢(shì),所以該定位是成立的。
除此之外,也可以尋求其他定位。比如直接訴求“高端綠茶”,但這個(gè)容易被對(duì)手所模仿,而且在各行業(yè)中類(lèi)似說(shuō)法過(guò)多,缺乏新意。洗滌心靈之類(lèi)的情感性定位并不好,中看中聽(tīng)不中用,竹葉青之前的“平常心、竹葉青”從感性層面的訴求及廣告表現(xiàn)上做的是不錯(cuò)的,但近幾年銷(xiāo)量及市場(chǎng)表現(xiàn)卻出現(xiàn)萎縮,也從側(cè)面說(shuō)了感興品牌訴求及定位的無(wú)力。
問(wèn)題4:
最近有出現(xiàn)一些茶餐廳里開(kāi)放個(gè)圖書(shū)室,往往光顧的人會(huì)很多,也越來(lái)越多的人會(huì)去咖啡廳甜品店茶餐廳之類(lèi)的場(chǎng)所學(xué)習(xí),但是圖書(shū)館里是否能設(shè)置茶餐廳?學(xué)校圖書(shū)館之前有做過(guò)此類(lèi)嘗試,最后以失敗告終,那么這是營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃產(chǎn)生問(wèn)題還是茶餐廳不適合反向融合在圖書(shū)館里?
茶餐廳里開(kāi)設(shè)圖書(shū)室,是將自己與別的餐廳形成差異化的手段,對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)增加了個(gè)性的、附加的服務(wù)利益。在用餐這個(gè)核心功能的體驗(yàn)(菜品品質(zhì))與別的餐廳非常接近時(shí),這個(gè)差異化服務(wù)利益可以提升自身競(jìng)爭(zhēng)力,生意會(huì)更好些。但如果用餐體驗(yàn)這個(gè)核心功能比不上別的餐廳時(shí),增加圖書(shū)室是沒(méi)用的。人們不會(huì)為了來(lái)你這邊看書(shū),或者感受文藝氣息,而放棄美食,來(lái)忍受一頓難吃的飯菜。
圖書(shū)館里設(shè)置茶餐廳,主要是滿足了讀者用餐的便利性需求,但其生意好不好,取決于其他幾個(gè)因素。
1、圖書(shū)館流量大小,有些圖書(shū)館平常人很少,只有周末時(shí)人才多一些,這樣的流量能否支撐一家茶餐廳的運(yùn)營(yíng)。
2、圖書(shū)館周邊的餐飲環(huán)境,如果圖書(shū)館人流量很大,而且周邊用餐很不方便,那么開(kāi)在圖書(shū)館內(nèi)的茶餐廳生意肯定會(huì)好。但如果人流量大,周邊用餐又特別方便,有很多很好很有競(jìng)爭(zhēng)力的餐廳,那么圖書(shū)館內(nèi)茶餐廳的優(yōu)勢(shì)就會(huì)降低,生意也會(huì)差一些,至于生意的好壞程度,就要看其在菜品、便利性、價(jià)格、服務(wù)、品牌,等各方面相比外面的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所占的優(yōu)劣勢(shì)。
問(wèn)題4:
里斯視點(diǎn)的一個(gè)觀點(diǎn)說(shuō)“大企業(yè)可以通過(guò)足夠的錢(qián)來(lái)收購(gòu)安全又可靠的創(chuàng)新成果,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。這這對(duì)于大企業(yè)來(lái)講是比較好的做法。
為什么大企業(yè)難以進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,而以收購(gòu)做為重要手段?如果大企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新,主要阻力來(lái)自哪里?
首先,大企業(yè)當(dāng)然也能進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,大企業(yè)相比中小企業(yè)更有優(yōu)勢(shì)的地方在于,它不但能夠進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,而且能夠收購(gòu)做的好的中小企業(yè)為我所用,實(shí)現(xiàn)更好的創(chuàng)新。產(chǎn)品創(chuàng)新和收購(gòu)是大企業(yè)的兩大法寶,中小企業(yè)往往沒(méi)有足夠資金實(shí)力,來(lái)進(jìn)行收購(gòu)。
但大企業(yè)在創(chuàng)新方面幾乎是必然不如中小企業(yè),企業(yè)一大容易出現(xiàn)大企業(yè)病,高層脫離一線,機(jī)構(gòu)臃腫,官僚作用嚴(yán)重……,這幾乎是企業(yè)界的自然規(guī)律,就好像大象和犀牛必然會(huì)動(dòng)作遲緩,而螞蟻和小鳥(niǎo)卻非常靈活機(jī)動(dòng),就好像大個(gè)子的籃球運(yùn)動(dòng)員必然在腳步,移動(dòng)速度方面比不上小個(gè)子,很難想象姚明能夠像科比一樣靈活。如果大企業(yè)能夠像小企業(yè)一樣靈活,那這家公司必然會(huì)稱(chēng)霸江湖,統(tǒng)治行業(yè),這種能戰(zhàn)勝大企業(yè)病的企業(yè)屈指可數(shù)。比如谷歌,改革后的IBM。
制約大企業(yè)創(chuàng)新的因素在于其規(guī)模,以及由于規(guī)模而產(chǎn)生的管理的復(fù)雜性,企業(yè)高層迷失在管理當(dāng)中,遠(yuǎn)離一線,遠(yuǎn)離市場(chǎng),內(nèi)部思維嚴(yán)重,自以為是的傲慢。這些都讓大企業(yè)難以產(chǎn)生真正符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品(盡管研發(fā)費(fèi)用和團(tuán)隊(duì)十分龐大),相反收購(gòu)哪些貼近一線,市場(chǎng)嗅覺(jué)敏銳,具有成長(zhǎng)價(jià)值的中小企業(yè)是不錯(cuò)的選擇。
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